엘모와 함께 나누는 세상

국민 "밑반찬,멸치볶음" 견과류와 함께 볶으면 궁합은?... 멸치는 견과류보다 풋고추나 피망과 함께 볶는 것이 영양 축면에서 더 좋다 멸치볶음은 식탁에 자주 오르는 밑반찬 중 하나다 멸치볶음을 할 때 호두 아몬드 등 견과류를 넣어 함께 조리하는 경우가 많은데 멸치와 견과류의 궁합..

텃밭채소로 만든 채소비빔밥 당진시로 승격되기 전에 농촌지도소 담벼락과 제부네 집 뒤쪽에 있는 공터가 착한 가격에 나왔다는 연락을 받았습니다. 남편이 다녀와서  도시속의 농장터라며 제부와 함께  덜컥 계약을 했었지요.. 동생네 집을 허물고 함께 합쳐 집을 짓기 전에..

밑반찬으로 만든 다시마쌈밥도시락 가정의 달 5월도 막바지에 다다르고 있습니다. 아카시아 꽃이 피었다 지고 밤꽃 향기 그윽할 즈음 우리 몸은 알아서 짭조름한 바다향을 그리워 합니다. 바다는 우리 몸 세포를 구성하는 디엔에이의 고향이지요. 당진사는 동생 부부가 주말을 이용해 다..

딸아이와 함께 먹은 어린잎채소딸기샐러드 만우절을 제치고 부활이 부각된 날에 약속이 있어 외출한 남편을 기다리면서 부활절에 대해 공부하는 딸아이를 위해 만든 샐러드랍니다. 딸의 설명에 따르면 부활절은 3개의 서로 다른 종교행사가 매력적으로 혼합된 의미가 있다네요. Easter 란..

노가리풀며 먹는 노가리찜 학교앞 포장마차에서 파는 소주 안주가 노가리였다지요. 이 노가리를 까면서 질겅질겅 씹다보면 취기가 올라 말이 많아지고 허풍과장이 섞이게 되면 노가리 그만 풀라는 핀잔을 들었답니다. 명태알에서 명태 새끼인 노가리가 까는 것처럼 말을 많이 한다고 해..

콩나물냉채 어린시절에 두채아라고 해서 무슨 특별한 것인가 생각했었는데 콩나물을 두채아라고 말씀 하시는 아버지의 숙부님이 계셨습니다. 객지나갔다 오랜만에 집에 오신 아버지께서는 반주를 즐겨 하셔서 엄마는 반찬에 신경을 많이 쓰셨는데 아버지 숙부님의 성화로 꼭 콩나물국..

여름과 가을 사이 몸이 원하는 매운 엘에이갈비구이 8월도 마지막 주를 횡단하면서 태풍이 몰고온 비로 한낮의 온도마저 30도 아래로 내려갔습니다. 남북간 최고위 당국자간 회담도 큰틀에서 긴장을 낮추고 화해모드로 전환될 합의를 이끌어 냄으로써 이제는 경기회복에 전념하면 되겠습..

한낮엔 완전 한여름처럼 쨍한 날씨의 연속이예요. 아직 5월인데 벌써 폭염주의보가 내린 지역도 있더라구요. 더운 여름의 시작과 함께 시원한 냉국의 계절도 함께 시작된거죠 ^^ 어제 시댁에 다녀 오면서 오이 한박스를 얻어 왔어요. 초록초록 예쁜 다다기 오이가 한 박스에 50개씩이나 가..

친구님들도 조로콤해서 드셔봐효.맛있어욤. 하하하. ~♡너랑♡나랑♡ 올림돠~

고구마잎이 예쁘죵? 하하하 친구님들도 조로콤해서 드셔봐효.맛있어욤. 하하하. . ~♡너랑♡나랑♡ 올림돠~ ~불변의 흙님 블로그에서 살짝꿍 했네용~