[스크랩] 만만한듯 하지만 맛은결코만만하지 않은 풋고추감자조림 이젠 서서히 여름의 길목으로 들어서고 있는것 같아요 제가 여름을 별로 좋아하지 않지만 그래도 여름엔 식탁에 차려낼 야채들이 그나마 저렴하고 착해서 장바구니에 담을 야채들이 풍성해지니 너무 좋아요 날마다 만만한 반찬만 들고 오게 되네요 제가 이런 반찬들을 좋아하다 보니 거.. 요리 2012.05.21
[스크랩] 싱그런 아침햇살같은 짠순이의 향기나는 밥상요리입니다 안녕하세요~~ 언덕마루 인사드려요 모두들 편안한 월요일 아침 맞이하셨나요? 오늘준비한 밥상은 전날 미리 밑손질 하고서 아침상에 후다닥 준비한 짠순이의 향기나는 밥상요리입니다 어제 방송보고서 오늘이 부부의 날이란걸 알게 됐어요 가족들을 위해 지친몸 마다하지 않고 열심히 .. 요리 2012.05.21
[스크랩] 봄비 오는 날에는~ 향긋한 봄미나리 해물전 봄비가 자주 오는 요즘... 향긋한 봄미나리와 해물을 듬뿍 넣고 전을 구웠더니 해물파전보다 훨씬 맛있군요^^ 봄에 나는 미나리가 영양도 많고 향도 좋습니다 간에 좋은 미나리와 타우린이 듬뿍 든 주꾸미를 넣어 피로하기 쉬운 봄날에 잘 어울립니다 미나리.. 요리 2012.04.14
[스크랩] 은근히 밥도둑입니다~ 미나리나물 액젓무침 미나리는 봄에 제일 맛있습니다 봄철 다양한 요리로 인기가 많은데 미나리 나물 중에서도 솔나리는 특히 액젓무침을 아주 좋아한답니다 깊은 맛이 나는 미나리 액젓무침~ 만들기도 넘 쉽고 은근히 밥도둑입니다^^ 재료: 봄미나리 250g, .. 요리 2012.04.14
[스크랩] 닭갈비 집에서 쉽게 만들기 닭갈비 만들기에 도전 뼈를 바른 닭살을 사다 먼저 양념에 재워서 냉장고에서 하루동안 숙성시켰습니다. 양념장 : 고추장. 고추가루. 간장. 설탕. 마늘. 미림. 후추. 생강 양배추. 깻잎. 조랭이떡. 고구마 : 적당하게 썰어놓기. 팬에 양념한 닭고기를 넣고 먼저 볶아 주면서 야채를 넣고 볶.. 요리 2012.04.09
[스크랩] 약밥 만들며 밤 까다가 극기훈련을... 명절이면 시누님이 약밥을 해다 주셨다. 요번 설날에는 오시어 무엇이 얼마나 들어가는지 써주셔서 찹쌀도 샀겠다 혼자서 해보았는데...... "平山, 쉬웠나?" "응, 무지 쉬웠어. 밤 까는 것 말고는...ㅎㅎㅎ..." 그러잖아도 쉽게 하고 싶어서 비닐에 꽉 눌려진 진공 밤을 만져보다가 도.. 요리 2012.02.22
[스크랩] [두부케익]치즈케익 만큼 맛이 좋은 두부 케익 만드는 법 by 미상유 [두부케익/치즈케익/두부 치즈케익/레시피/만드는법/만드는방법/만들기] 치즈케익 만큼 맛이 좋은 두부 케익 만드는 법 by 미상유 치즈케익은 누구나 좋아 하는 부드럽고 맛있는 케익입니다. 하지만 칼로리 때문에 조금은 멀리하셨던 분들은 두부케익에 집중해 보세요. 치즈케익 .. 요리 2012.02.22
[스크랩] 아토피.칼로리 걱정없는~ 두부딸기바바루아 맛있는 디저트는 먹을 때는 넘 행복한데 칼로리 때문에 늘 후회가 남지요 영양도 챙기고 칼로리 걱정없는 두부로 만들어 보세요 우유와 달걀, 생크림 대신에 두부와 두유로 만들어 아토피로 고생하는 아이들에게도 좋습니다 부드러운 젤리같은 바바루아~ 딸기를 듬뿍 넣고 만들.. 요리 2012.02.17