불면증 치유에 도움 되는 식품 10가지 중
호박으로 만들 수 있는 호박죽은 어떻게 만들수 있을까
최근 미국 건강정보 사이트 '헬스닷컴'은
불면증 치유에 도움 되는 식품 10가지를 소개했다
불면증 치유에 도움 되는 식품 10가지는
체리 바나나 대추 우유 샐러리 상추 양파 키위 아몬드 호두 파 호박 등이다
불면증 치유에 도움 되는 식품 10가지 중
호박은 옛 부터 삶아서 먹으면 효과가 있는 것으로 알려져 왔다
수면 잠복기를 짧아지게 하고 숙면을 취하게 하며
일어나면 상쾌함을 느끼게 해준다
물론 삶아 먹는 방법 이외에도 구워먹거나 죽을 쒀서 먹을수도 있다
그렇다면 불면증 치유에 도움 되는 식품 10가지 중
호박을 이용한 호박죽 끓이는 방법은 어떻게 될까
호박죽을 만드는데 필요한 재료는
400g의 단호박 늙은 호박(400g) 찹쌀가루(2컵)호박씨(약간) 소금(1t) 물(5컵)이다
앞서서 재료 손질을 위해
늙은 호박(400g)과 단호박(400g)의 껍질을 벗기고 씨를 뺀 뒤 얇게 썬다
그다음 끓는 물(5컵)에 늙은 호박과 단호박을 넣고 삶는다
삶은 단호박과 늙은 호박을 믹서로 간다
미지근한 물(1컵)에 찹쌀가루(2컵)를 잘 풀어 놓는다
다음에 냄비에 간 호박과 찹쌀 물을 넣고 저으며 약한 불로 10분 가량 끓인다
마지막으로 호박죽에 소금(1t)으로 간을 한다
(헬스닷컴에서)
